山药银耳汤

美食菜谱

山药银耳汤的用料

新鲜山药 200克银耳半朵
冰糖适量红枣适量

山药银耳汤的做法

  1. 将半朵银耳,用清水泡发30分钟。

  2. 山药洗净去皮,切块放入水里备用。(防止变色)

  3. 炖锅里倒入山药,倒入适量的水,将泡发好的银耳用剪刀剪碎,同样倒入锅里,再放入适量红枣,盖上锅盖,小火慢炖1个小时。

  4. 如果想要节省时间,可以用高压锅炖煮,同样可以煮得软烂。最后放入适量的冰糖调味即可。

  5. 一碗好喝润燥的山药银耳汤就完成了。

山药银耳汤的烹饪技巧

更新于:1天前