香肠

拼音xiāng cháng

注音ㄒ一ㄤㄔㄤˊ

繁体香腸

词性名词

词语解释

⒈ 将浓重调味的细肉块，填塞在动物小肠制成的肠衣或合成物料制成的膜衣内而成的食品。

英sausage;

⒈ 用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。

引孙锦标《通俗常言疏证·饮食》：“香肠，又灌肠，细切猪肉料，拌纳肠中风乾（按即今之香肠是也）。”

⒈ 用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。

引《儒林外史·第二八回》：「一碟香肠，一碟盐水虾，一碟水鸡腿，一碟海蜇摆在桌上。」

近腊肠

xiāng香 cháng肠

※ "香肠"的意思解释、香肠是什么意思由诗文谜汉语词典查词提供。

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3.前日晚间香港食物环境卫生署发布消息称,其得悉两款意大利制造的冷藏熟火腿及香肠受致病菌李斯特菌污染。

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10.根据阿吉蕾的经验,蜡虫(一种以蜂蜜为食的小蠕虫)烤过之后吃起来很像开心果;蚂蚱的口味跟核桃类似;蟋蟀比较像肉类,因此适宜油煎,吃起来像香肠。